Vendangeur d’un jour, août 2020

Koen Rumes, vendangeur d’un jour, août 2020

La région, le temps et les gens nous ont plu (de nouveau) énormément.

Plus particulièrement je voudrais exprimer mes sentiments positifs, d’avoir pu participer à l’initiative de « Vendangeur d’un jour ».

Cette activité était très intéressante. Le 27 août à neuf heures, j’ai rejoint les autres vendangeurs (famille, voisins, amis, …) dans la vigne de Mme Claire Mercier à Chassiers.

Le temps était magnifique et l’accueil chaleureux dans un bel endroit. Sous le soleil nous avons bu un petit café ensemble pour faire connaissance et avant de recevoir les instructions de la récolte.

Pendant le travail Claire m’a expliqué tout le processus de la fabrication du vin de A à Z ainsi les cépages typiquement Ardéchois, comme le Viognier et le Chatus.

J’ai appris pas mal de nouvelles choses, la journée était très enrichissante. Après le travail nous avons gouté quelques raisins et dégusté des vins du producteur.

Aussi l’esprit convivial de l’évènement était vraiment top. Une initiative à continuer …